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Buffet chaud
Vous imaginez un ou plusieurs plats chauds pour régaler vos invités. Je vous propose alors des plats uniques servis dans de grands chauffe-plats dans lesquels viennent se servir les convives.
Les prix ci-dessous sont valables à partir de 30 personnes
Location chauffe-plat: 15€/pièce

Curry de patate douce et épinard, accompagné de canard en cuisson lente
13€/pers

Tajine de poulet au citron confit, fenouil et olives
13€/pers

Nage de crevettes façon thaï

Salade épicée chou-fleur mangue pois chiches
12€/pers

Porc sauté au gingembre, aubergines à la vapeur
12€/pers

Calamarata au canard confit
13€/pers

Chili con carne
11€/pers

Farfalle au duo de saumon
11€/pers

Waterzooï revisité
12€/pers
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